○●手作りダレで四日市とんてき●○
～こいくちソースとオイスターソースを組み合わせた、濃厚ソースがポイントです！！～

■作り方

①肉は筋切りをし、グローブ状に切り込みを入れる。にんにくは薄切りにする。
②Ａを混ぜあわせ、タレを作る。
③フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、きつね色になったら取り出しておく。
④③に肉を入れ両面焼き、火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Ａを入れて煮絡める。
⑤お皿に千切りキャベツと肉をのせ、③のにんにくを散らし、フライパンに残ったソースをかける。

エネルギー　207kcal　　　塩分　2.5g

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