ぎゅーとらトライクッキング *香味野菜たっぷりかつおのマリネ
○●香味野菜たっぷりかつおのマリネ●○
~旬のかつおをレモンでおいしく食べよう♪~
■作り方
①玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。人参、みょうがは千切り、貝割れ大根は根を落とし半分に
切る。大葉は縦半分に切り千切りにする。全部合わせて冷水にさらし、水気を絞る。
②かつおのたたきは5㎜幅に切る。
③バットに②を並べ、混ぜ合わせたAをかけて5分おく。
④器に③を盛り、①の野菜をふんわりのせ、いりごまをひねりながらかける。
エネルギー 121kcal 塩分 2.0g
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