～仕上げにしょうがと豆乳を入れた、クリームシチュー♪～

■作り方

①鶏肉・じゃがいも・人参・白菜は一口大に切る。しめじは小房に分ける。

②厚手の鍋にサラダ油を熱し、①の白菜以外の具を炒める。

③水を加えて、沸騰したらあくを取り、はくさいを加える。材料が柔らかくなるまで弱火～中火で約１５分煮込む。

④火を止め、シチューミクスを少しずつ振り入れて溶かす。再び弱火でとろみがつくまで、時々かき混ぜながら約１０分煮込む。

⑤しょうが・豆乳を入れてさらに５分煮込む。

エネルギー　374kcal　塩分　2.7g

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