～水切りヨーグルトと生クリームを合わせた、さわやかだけど濃厚なクリームです☆～

■作り方

①ヨーグルトは厚めのキッチンペーパーを敷いたざるにのせて包み、水をはったボウルをのせて重しをし、冷蔵庫に入れて３０分おく。

②ボウルにＡを入れて、７分立てに泡立てる。①を加えて混ぜる。

③食パンは耳を落として１ｃｍ角に切る。耳は縦半分に切り、トースターでカリッと焼く。

フルーツミックス缶は汁気を切っておく。

④器にパン・フルーツ・③を層になるように盛り付け、パンの耳を添え、ミントを飾る。

エネルギー　224kcal　塩分　0.3g

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