愛情たっぷりスパイスカレー ぎゅーとらとトライクッキング

~包丁の出番はトマトを切るだけ!お子様と一緒に簡単に作れるカレーです♪~

■作り方

①トマトはざく切りにし、キャベツは小さめの一口大にちぎる。まいたけは細かく裂く。

②フライパンに合い挽き肉、キャベツ、まいたけを入れて炒める。

③肉の色が変わったらトマトと水を入れ、10~15分煮込む。

④火をいったん止めて、ルウを少しずつ振り入れて混ぜる。再び弱火にかけ、10分煮込む。

⑤器にご飯を盛り、④をかける。お好みでカルダモンをかける。

(仕上げにカルダモンをかけることでスパイシーさがアップします。)

エネルギー 159kcal 塩分 2.4g


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