愛情たっぷりスパイスカレー ぎゅーとらとトライクッキング
~包丁の出番はトマトを切るだけ!お子様と一緒に簡単に作れるカレーです♪~
■作り方
①トマトはざく切りにし、キャベツは小さめの一口大にちぎる。まいたけは細かく裂く。
②フライパンに合い挽き肉、キャベツ、まいたけを入れて炒める。
③肉の色が変わったらトマトと水を入れ、10~15分煮込む。
④火をいったん止めて、ルウを少しずつ振り入れて混ぜる。再び弱火にかけ、10分煮込む。
⑤器にご飯を盛り、④をかける。お好みでカルダモンをかける。
(仕上げにカルダモンをかけることでスパイシーさがアップします。)
エネルギー 159kcal 塩分 2.4g
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