■作り方

①トマト・きゅうりは８㎜の角切り、オクラはゆでて５㎜の輪切り、ロースハム・スライスチーズは星型で型抜きする。

②うずらの卵に海苔・ごま・ケチャップで織り姫と彦星のトッピングをする。

③Ａを合わせて、ドレッシングを作る。

④器にトマト→きゅうり→コーン→レタスの順で盛り付け、上にオクラ・ハム・チーズ・②を彩りよく盛り付ける。③をかけていただく。

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