～白身魚のカレー風味竜田揚げ～

（１）ボウルに（ａ）を入れ、よく混ぜ合わせる。
（２）魚は一口大に切って骨を取り、（１）に入れもみ込む。
（３）表面に片栗粉の半量をまぶし、５分おく。残りの片栗粉をもう一度表面にムラなくまぶす。
（４）鍋にサラダ油（揚げ油）を入れて熱し、１７０～１８０℃で約３分、火が通るまで揚げる。

エネルギー　236kcal　　塩分　2.0g

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