～ホットケーキミックスで作れる、やさしい味のかぼちゃクッキーです♪～

■作り方

①かぼちゃはラップをして電子レンジ（600Ｗ）で約２分３０秒加熱し、皮を取ってつぶす。皮は飾り用に取っておく。

②①にバター・砂糖・牛乳を入れて混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ、ひとまとめにする。

③生地を１６等分し、球状に丸める。上から軽く押して上下をやや平らにする。

④爪楊枝などで縦線を５～６カ所しっかりつけ、頭の中心に穴をあけ、細く切ったかぼちゃの皮をさす。

⑤１８０℃に余熱したオーブンで、１５～２０分焼く。

エネルギー　222kcal　　塩分　1.9g

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