～ひし餅風に見立てた、３層のパフェがテーブルに華を添えます～

■作り方

①いちごはへたを取り、４等分に切る。飾り用に１個分取っておき、残りを耐熱容器に入れ、砂糖・　　　　レモン汁を加えてラップをせずに電子レンジ（600W）で１分３０秒加熱する。取り出して混ぜ、さらに１分３０秒加熱してお好みの大きさになるまで潰す。

②カステラの厚さを半分に切り、混ぜ合わせたＡに浸す。

③ボウルにＢを入れツノがたつまで泡立て、ヨーグルトを混ぜる。

④器に②→③→①の順に層になるように入れ、いちごを飾る。

エネルギー　227kcal  塩分　0.1g

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