ぎゅーとらトライクッキング お楽しみ餃子
~餃子の中に卵やチーズなどを入れて包みます!なにが当たるかお楽しみ♪~
■作り方
①キャベツ・ニラはみじん切りにする。チーズは4等分に切る。もちは包みやすい大きさに切る。
②ボウルにAを加えて全体が白っぽくなるまでしっかり混ぜる。さらにキャベツとニラを加えて、さっと混ぜ合わせる。
③餃子皮の中央に②をのせ、Bをそれぞれ入れ、皮のふちに水をつけて、ひだをつけながら包む。
④フライパンにサラダ油を熱し③を並べ、お湯を餃子の上から入れる。蓋をして強火で蒸し焼きにする。
⑤お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。
⑥お好みで餃子のタレをつけていただく。
エネルギー 420kcal 塩分 1.5g
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